19è Festival de Sopes del Món – 22 d’octubre

Data inici
Districte
Nou Barris

19è Festival de Sopes del Món – 22 d’octubre

L’Associació 9 Barris Acull i la Xarxa d’Intercanvi de Coneixements, us convidem a participar en aquesta gran festa per la convivència que tindrà lloc diumenge 22 d’octubre a la Marquesina de la Via Júlia. Hi haurà circ amb Sr. Fynyto “El Restaurant”, blues, productes ecològics i de proximitat amb l’Economat de Roquetes i moltes sopes!!!

Si voleu participar amb una sopa, només ens heu d’enviar la vostra recepta abans del 8 d’octubre al correu info@9bacull.org indicant:
– el nom de la sopa, la procedència, els ingredients, la forma de preparació i algun comentari final (alguna curiositat, anècdota, etc.);
– el nom de la/les persona/es que faran la sopa i el nom de l’entitat o col·lectiu al que representen, amb les dades de contacte (telèfon, correu electrònic);
– la quantitat aproximada de litres que fareu (no més de 50);

– si la portareu feta de casa o la voleu cuinar a la via Júlia;

– si voleu que us subministrem les verdures. 

Recordeu que:

– podeu portar la sopa que vulgueu, de la mida que vulgueu (no més de 50 litres);
– la podeu portar feta de casa;
– o si preferiu, podeu fer-la el mateix dia, al matí. Cada any s’habilita un espai amb fogons al carrer. Si preferiu aquesta opció, ens ho heu de comunicar quan ens envieu la recepta per tal de preveure el nombre de fogons necessaris, i també si necessiteu estris de cuina (olles, collerons, etc.);

– si voleu les verdures ens heu d’indicar la quantitat exacta en kg. Ens les servirà l’Economat de Roquetes, es podran recollir divendres i dissabte a l’economat o diumenge al matí a la parada que posaran a l’espai del festival. Els seus productes són de temporada i proximitat o sigui que és possible que hi hagi coses que no les puguin servir, en aquest cas les haureu de portar vosaltres.

– no està permès portar cap mena de propaganda (política, corporativa…) ni banderes;

– una persona de cada sopa haurà de venir a una reunió on explicarem l’escaleta, les mesures de seguretat, la higiene, el transport de les sopes… us proposarem diferents dates i horaris per facilitar l’assistència!!! també us demanarem que alguna persona de cada grup s’ofereixi per fer tasques de voluntariat.

El dia del Festival:

– A partir de les 9 h estarà muntat l’espai de cuina pels que feu la sopa al carrer, o pels que la vulgueu escalfar abans de servir.
– Els que la porteu feta de casa heu d’arribar abans de les 12 h.
– Tots/es els/les participants heu de passar pel ‘Punt d’Informació’ per confirmar la vostra inscripció i recollir el “kit” (2 davantals, 2 gorres, 1 carpeta de receptes, 1 bol i el cartell de la sopa). Una persona us acompanyarà a la vostra taula. Us demanem que respecteu la taula assignada.
– Després de passar pel Punt d’Informació, podeu anar al ‘Fotomaton’ per fer-vos una foto de record, que us enviarem posteriorment per correu electrònic.
– A les 12.45 h es procedirà al sorteig dels premis (el vostre número serà el del cartell de la sopa que heu fet).
– A partir de les 13 h es poden començar a servir les sopes; ho comunicarà l’speaker pels altaveus. És molt important que ningú comenci abans d’hora!!!
– Finalment arriba l’hora de recollir-ho tot: els que pugueu, doneu un cop de mà abans de marxar, i així acabarem abans! Sobretot, les persones que heu fet servir les cuines i els utensilis si us plau torneu-los tots nets.