Elaborarem xocolata de garrofa, des de la torrefacció a la conversió en farina, fins a obtenir-ne una crema i poder-la degustar. A partir de les garrofes collides a l’Aula Ambiental Bosc Turull en farem xocolata, saludable, de temporada i de proximitat. 

A més, parlarem de diferents usos d’aquest fruit a la Mediterrània, coneixerem els garrofers i informarem on els podeu trobar a la ciutat.