Data inici *
Districte i barri *
- Ciutat Vella
- Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Fira Terra i Gust: cuinem xocolata de garrofa
Vine a gaudir de la gastronomia sostenible
Ens sumem a aquest esdeveniment de referència per a la gastronomia sostenible a la ciutat per elaborar xocolata de garrofa, des de la torrefacció a la conversió en farina, fins a obtenir-ne una crema i poder-la degustar.
A càrrec de Joan Solé, de la Societat Catalana d’Educació Ambiental (SCEA), i de l’equip tècnic de l’Aula Ambiental Bosc Turull.
Activitat dirigida a públic familiar.
Activitat gratuïta sense necessitat d’inscripció prèvia.
Emmarcada en les Festes de la Mercè. Coorganitzada amb Espai Consum Responsable.