El veganisme està de festa i hi estem totes convidades
Durant dos dies el VegFest ocuparà la Nau Bostik per omplir-la de propostes cent per cent respectuoses amb els animals, on podràs apropar-te a un moviment que cada dia guanya més seguidors i seguidores a tot el món. El veganisme viu la seva edat d’or i a Barcelona podrem conèixer de primera mà com abraçar aquesta forma de vida sense renunciar al plaer pel menjar.
Les persones veganes són aquelles que han pres la determinació de rebutjar el consum d’aliments i substàncies d’origen animal. Això afecta la forma de menjar, per suposat, però la filosofia vegana s’extèn a molts altres productes del dia a dia com la compra de productes cosmètics o de roba.
El que per a algunes persones és una forma de complicar-se molt la vida, per a les persones veganes és una aposta ètica i mediambiental per tenir cura del nostre entorn i afavorir la vida humana i animal en un planeta més sostenible i just.
Els maltractaments que pateixen els animals a les cadenes de producció alimentària d’un món globalitzat és sens dubte un dels principals motius pel qual una persona pot decidir no seguir consumint carn, peix, ous, lactis o fins i tot mel. Però també hi ha qui decideix deixar de comprar aquests productes per l’impacte mediambiental que comporta la seva producció en un sistema cada vegada més industrialitzat, globalitzat i allunyat dels ritmes que la natura pot aguantar sense esgotar-se.
Fa uns quants anys apostar pel vegetarianisme i encara més pel veganisme era un acte més agosarat que no pas avui, en què la creixent sensibilització de la ciutadania ha portat a desenvolupar més productes de base cent per cent vegana, a experimentar més amb les receptes i les preparacions, a compartir i divulgar més els trucs per poder portar una vida d’acord amb els teus principis sense caure en l’avorriment ni la monotonia en la teva alimentació casolana, i a poder gaudir del plaer de fer-ho també a les botigues i restaurants de la majoria de les ciutats.
Tant si ja t’has sumat al veganisme com si simplement és un tema que t’interessa o et provoca curiositat, ben aviat tens una cita amb la què podràs posar-te al dia de les últimes novetats: el VegFest.
Els propers 3 i 4 de juny a la Nau Bostik hi trobaràs una programació molt variada que inclou xerrades, showcookings, concerts i sessions de DJ, activitats per a totes les edats i fins i tot la gravació d’un capítol en directe del podcast “Malditos veganos”.
El VegFest és una iniciativa d’AnimaNaturalis, organització sense ànim de lucre, que destina tots els beneficis de les seves campanyes en defensa de tots els animals.
