Collim,cuinem i tastem plantes silvestres!

Coneixerem les plantes silvestres comestibles, aromàtiques i culinàries
Data inici
Districte
Gràcia

Collim,cuinem i tastem plantes silvestres!

Organitza

CICLE: Alimentació sostenible

Descobreix les plantes silvestres comestibles i les aromàtiques i culinàries que creixen a l'hort a càrrec de Nerea Iraragorri, d’Amalur El jardí medicinal.

Activitat dirigida a públic adult.

Coorganitzada amb Espai Consum Responsable.

Emmarcada en el Dia Mundial de l’Alimentació i el Dia Internacional d’Acció pel Clima.

Aprendrem a identificar les plantes aromàtiques, silvestres i culinàries, parlarem dels seus usos i propietats, i acabarem el taller amb l’elaboració i tast d’un parell de receptes.